Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z luty, 2018

Kolorowe Ciasto-Tulipan

Dzień dobry w ten mroźny po południowy sobotni dzień 😉 U mnie już wypita po południowa herbatka z pysznym jeszcze cieplutkim ciastem 😍 Przez ostatnie dni robiłam porządki w przepisach Moich i Mojej Mamy,uwierzcie było ich bardzo dużo ale za to znalazłam trochę interesujący przepisów które na pewno pojawią się tu wkrótce. A na ten moment chciałam wam przedstawić Tulipana 😊 Przepis poniżej 😉 Składnik 6 jajek 2 szkl.mąki 1 szkl.cukru 3/4 oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki śmietany kwaśnej 1 kisiel wiśniowy 1/2 szkl.maku nie parzonego 1 łyżeczka kakao Wykonanie Białka ubić na sztywno,dodać cukier,mąkę,olej,proszek do pieczenia.Podzielić na 4 części. I Warstwa.Masa białkowa + 6 żółtek,1 łyżka śmietany,1 łyżka mąki. II Warstwa.Masa białkowa + 1/2 szkl.maku,1łyżka śmietany wymieszać i wlać na I warstwę. III Warstwa.Masa białkowa + 1 kisiel wiśniowy,1 łyżka śmietany wymieszać i wlać na II warstwę. IV Warstwa.Masa białkowa + 1 łyże...

Beza ;) Tort Pavlowej ...

W końcu się udało... Po długich próbach,wykonania najlepszej bezy w końcu wyszła idealna 😍 Beza/Tort Pavlowej dobry deser na niedzielne po południe 😘 Przepis na Beze znalazłam u Ani Starmach 👇 https://aniastarmach.pl/beza-ktora-zawsze-sie-udaje Torcik Pavlowej 😘 Mini Torciki Pavlowej 😍

Domowe Bounty :)

Hej 😉 Co powicie na nową porcję słodkości w sam raz na weekend? Dzisiaj Bounty 😍 Robiliście?Próbowaliście? Ja zrobiłam po raz kolejny,są przepyszne lepsze niż kupne ale kupne tez uwielbiam 😋😍 Przedstawiam wam dwie wersje w formie Ciasta i Kulek kokosowych 😍 Przepis na ciasto znajdziecie pod tym linkiem 👇 http://www.mojegotowanie.pl/przepis/ciasto-bounty Bounty w wersji Kulek :) Składniki: 1 Puszka mleka skondensowanego  3 Paczki wiórek kokosowych ja miałam małe po 100g Przynajmniej 4 tabliczki czekolady może być mleczna albo gorzka lub pół na pół Wykonanie: Mleko łączymy z wiórkami w misce-wymieszać.Gdy dobrze się wszystko połączy z masy formujemy kulki,najlepiej w dłoni.Po wykonaniu kulek wstawmy do lodówki albo do zamrażalki na kilka dobrych godzin żeby można było je później dobrze obtoczyć w czekoladzie. Gdy kulki będą dobrze schłodzone zabieramy się za czekoladę. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Następnie po rozpuszczeniu za pom...

Walentynkowe ciasto czekoladowe ;)

Witajcie💓 Jutro 14 luty Walentynki.Co powicie na coś słodkiego w dniu Zakochanych?💕 Może zaskoczycie swoją ukochaną lub ukochanego pysznym czekoladowym ciastem lub ciasteczkami? Proste ciasto które na pewno zdążycie jeszcze zrobić 😉😍😘 Przepis 👇 https://www.kwestiasmaku.com/przepis/ciasto-czekoladowe Czekoladowe ciasto 😍 Ciasteczka serduszka 💓 Składniki: 15 dag cukru 15 dag mąki 15 dag masła lub margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 jajka 1,5 łyżka kakao Wykonanie: Kakao zagotować z małą ilością wody (1/4szkl)przestudzić. Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia. Masło utrzeć z cukrem i dodawać po 1 żółtku,wymiksować,z białek ubić pianę. Do masy utartej z masła i żółtek dodać mąkę i przestudzone kakao,wymiksować. Na koniec dodać piane z białek-lekko wymieszać. Piec na pergaminie ok.20 min. Po upieczeniu nie odwracać. Lukier: Sok z cytryny lub białko  Cukier puder Ewentualnie barwnik  Smacznego 😍 ...

Jedziemy na Jamajkę ;)

Jamajka ;) Hej,hej;) Jak tam po Tłustym czwartku?Pewnie wszyscy najedzeni pysznymi pączkami 😊i na weekend pewnie nic nie szykujecie? Ja postanowiłam zrobić małe co nie co.😉 Jamajka,trochę lata w tą zimową pogodę się przyda nawet w formie pysznego ciasta. Wrzucam przepis może ktoś skorzysta 😋 Składniki: Biszkopt: 7 jajek szczypta soli do białek 1 szkl.mąki pszennej tortowej 1/2 szkl.cukru 2 płaskie łyżki kakao 1 budyń czekoladowy  1 łyżeczka proszku do pieczenia  Poncz na spód: 3 łyżki soku z cytryny  7 łyżek zimnej przegotowanej wody cukier do smaku  4 łyżki dżemu brzoskwiniowego tak aby pokrył biszkopt  Dodatkowo: 7 bananów srednich sok z cytryny  3 galaretki cytrynowe  Masa śmietanowa: 0,4l.śmietany 30% cukier puder czekolada gorzka drobno pokrojona  żelatyna lub śmietan fix  Poncz na wierzch: Taki jak na dół ;) Masa mascarpone: 250 g mascarpone 150 g śmietany 30%  cukier puder d...

Pączki,Faworki,Oponki-Tłusty Czwartek

Hej,hej :) Dzisiaj post trochę o późnej porze ale w końcu wyszłam z kuchni Zadowolona.😊 Kilkanaście godzin przygotowując pyszności na Tłusty Czwartek bezcenne... Dzisiaj było trochę nerwowo bo bardzo chciałam aby wszystko się udało w głowie tylko było jedno żeby się usmażyło i smakowało. Po degustacji najważniejszej osoby w Domu myślę że wszystko wyszło po mojej myśli i Bardzo się Cieszę że Smakowało 😘 A jak u Was przygotowania? Kupujecie czy robicie wszystko sami w domku? Ja w tym roku postawiłam na domowe wypieki,którymi się z Wami podzielę.😊 Oponki z serem i Faworki prosto z zeszytu mojej Babci, Oryginalny Przepis 😍 Pączki z zeszytu mojej Mamy 😉 Dobra wskazówka dotycząca smażenia pączków ja nie wkładałam do środka marmolady przed smażeniem,dopiero po smażeniu szprycowałam jeszcze ciepłe ;) Życzę Wam Smacznego i Pysznego Tłustego Czwartku 😊

Czekolada ;)

Hej,hej ;* Czekolada,kto jej nie lubi?Chyba nie ma takiej osoby 😉 A co powiecie na mocno czekoladowe ciacho? BROWNIE  Mocno czekoladowa pyszność po prostu 😋 Wrzucam przepis 😉 Składniki: 115 g masła 225 deserowej czekolady 200 g drobnego cukru (może być brązowy) 3 jajka 80 g mąki 2 łyżki kakao 180 g pokrojonej na kawałki czekolady mlecznej Wykonanie: Masło i czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy na do ostudzenia. Piekarnik rozgrzewamy do 175 stopni. Kwadratową formę wykładamy papierem do pieczenia. Do masy czekoladowej dodajemy cukier, a następnie, po kolei, jajka. Delikatnie dosypujemy mąkę i kakao. Dokładnie mieszamy. Na koniec wsypujemy kawałki mlecznej czekolady. Masę wlewamy do formy i pieczemy 30-35 minut. Po upieczeniu Studzimy, wyjmujemy z formy.Na wierzch możemy polać polewą czekoladową. Smacznego 😊

Szybko,łatwo i przyjemnie;)

Dzień dobry 😊 Weekend,weekendzik 😉 A może by tak jakąś słodkość zrobić?😍 Może coś lekkiego,łatwego i rozpływającego się w ustach niczym Ptasie Mleczko? Co wy na to?😉 Przesyłam przepis na przepyszne ciastko... Ciasto A'la Ptasie Mleczko 😋 Składniki: 600 g twarogu sernikowego(z wiaderka) 4 łyżki cukru pudru 2 śnieżki w proszku 350 ml mleka 2 galaretki cytrynowe 450 ml wrzącej wody 80 g wiórek kokosowych 1 duża łyżka masła 1 duża łyżka cukru 250 g herbatników Wykonanie: Galaretki rozpuszczamy w 450 ml gorącej wody, odstawiamy do wystudzenia na kilka godzin. Gdy galaretka nie będzie już płynna, tężejąca to wtedy zaczynamy ubijać śnieżki. Śnieżki zalewamy mlekiem i ubijamy do momentu uzyskania gęstej i puszystej bitej śmietany. Następnie do zmielonego sera dodajemy cukier puder i łączymy miksując,następnie dodajemy śmietanę. Wystudzoną galaretkę wlewamy do masy, ciągle miksując, aż składniki się poł...

Ciasto z galaretką ;)

Hej,hej ;) Jaką słodkość szykujecie na weekend? Ja już gotowa ;) Ciastko z galaretką wydaje się banalne ale jak dodamy do niego jeszcze parę innych składników będzie obłędne :) Moja propozycja na weekend ;) Ciasto jest przepyszne :* Składniki Biszkopt : 5 jajka 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1,5 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki kakao szczypta soli 2 łyżki olej Warstwa brzoskwiniowa: 1 puszka brzoskwiń 2 galaretki brzoskwiniowe (może być inna np.cytrynowa)ale gdy chcemy użyć wiśniową lub truskawkową zmieńmy owoc :) 800ml wrzątku 1 łyżeczka żelatyny Masa czekoladowa: 100g mlecznej czekolady 500ml śmietany 30% 1 łyżeczka żelatyny 4 łyżki mleka Poncz: 100ml syropu z brzoskwiń 20ml wody Polewa: 100g mlecznej czekolady 4 łyżki śmietany 30% lub mleka  1 łyżka masła Wykonanie: Biszkopt  Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać cukier i ponownie ubić na sztywno. Dalej ubijając dodać...