Sweet Life By Marta

Sernik z Nutellą Składniki  1 kg sera śmietankowego w wiaderku 200 g serka mascarpone  5 jajek 1/2 szkl. cukru pudru 250 g nutelli cukier waniliowy budyń waniliowy  Polewa 100 g nutelli 50 ml śmietanki kremówki 30% 1 łyżka masła Spód 3 opakowania herbatników z czekoladą (maltanki) - rozdrobnić/zmielić 60 g masła (rozpuścić) 1 łyżeczka kakao Wszystkie składniki połączyć. Wykonanie Tortownica 21 cm,wyłożyć papierem do pieczenia.Na dno wyłożyć herbatniki. Jajka ubić i dodawać cukier,następnie serek śmietankowy,mascarpone i budyń. Masę podzielić na 2 równe części. Do jednej części dodać nutellę i dobrze wymieszać.Na środek tortownicy wyłożyć 5 łyżek masy białej a następnie 5 łyżek masy z nutellą aż do wyczerpania ciasta. Piec w temp.180 stopniach ok.60 min. Po upieczeniu i ostudzeniu polać sernik polewą. Smacznego 😍

Ciasto Dyniowe 😍😍😍 Składniki 300 g mąki tortowej 200 g masła, temp. pokojowa 3/4 szklanki cukru 3 jajka 200 g puree z dyni  1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub esencji szczypta cynamonu 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej Dodatkowo  2-3 jabłka, średnie Wykonanie Mąkę przesiewamy do miseczki razem z proszkiem do pieczenia oraz sodą. Miękkie masło miksujemy przez chwilę, następnie dodajemy stopniowo cukier, jajka, puree, cynamon oraz wanilię. Na koniec miksujemy razem z suchymi składnikami, tylko do połączenia. Tortownicę o śr. 24 cm wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto wykładamy do tortownicy. Jabłka obieramy i kroimy na ósemki. Układamy na cieście. Pieczemy w temp. 180 C przez około 50-60 min do tzw. suchego patyczka. Puree z dyni 1. Zaczynamy od umycia, osuszenia i wydrążenia dyni. Następnie przekrawamy na ok. 8 części. Nie pozbywamy się skórki. 2. Przygotowaną dynie przekładamy na blachę wył...