Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z sierpień, 2018

Gruszki

Gruszki 😊 Co powiecie na ciasto z gruszkami? Lubicie gruszki? Przedstawiam Wam dwie słodkie propozycję 😉 I PROPOZYCJA Ciasto z gruszkami i z kremem 😊 SKŁADNIKI: ( 21x33 ) BISZKOPT:  jajko - 5 szt  cukier - 5 łyżek  mąka krupczatka - 5 łyżek  mąka ziemniaczna - 1 łyżka  kakao - 1 łyżka  olej - 1 łyżka  proszek do pieczenia -1 łyżeczka MASA BUDYNIOWA: Polecam gotową masę karpatkową :) PIANKA ŚMIETANOWA : śmietana - 30% - 0,5 l cukier puder - 3 łyżki śmietanki fix - 2 sztuki WARSTWA GRUSZKOWA: gruszki - ok. 4-5 szt galaretka agrestowa - 2 szt Wykonanie: BISZKOPT: Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, dodajemy cukier i żółtka. Wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i kakao, wlewamy olej , mieszamy. Wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na 30 minut. MASA BUDYNIOWA: Masę wykonujemy zgodnie jak napisane jest na opakowaniu. Masę ...

Tort Czekoladowo-Jabłkowy

Tort Czekoladowo-Jabłkowy 😊 Składniki Ciasto czekoladowe 250 g mąki 300 ml maślanki 300 g cukru 100 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 duże jajka 120 ml oleju  Wykonanie W jednej misce połączyć wszystkie suche składniki-dobrze wymieszać. W drugiej misce wymieszać mikserem maślankę,jajka,olej. Do dobrze połączonych składników z drugiej miski dodać składniki z pierwszej miski i zmiksować. Gotowe ciasto wlać do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy (24 cm). Piec w nagrzanym piekarniku ok.60 min do suchego patyczka,w 180 stopniach. Poncz 1/2 szklanki soku jabłkowego Masa budyniowa 2 opakowania budyniu śmietankowego  60 g cukru 1/2 litry soku jabłkowego 3 jabłka (wybrałam antonówkę) Wykonanie Z 1/2 litry soku odlewamy 1/2 szkl.-rozpuszczamy budyń i cukier,resztę soku gotujemy. Do gorącego soku wlewamy budyń i szybko mieszamy,aż zgęstnieje. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o gruby...