Sweet Life By Marta

Malinowa chmurka. 😊 Hit ubiegłego lata w moim domu. 😍 W tym roku nie mogło być inaczej i to pyszne Ciasto z malinami znów zagościło.😋 Pierwotnie ciasto robi się na kruchym cieście w tym roku zrobione jest na pysznym biszkopcie. Ciasto jest przepyszne,delikatne,rozpływające się w ustach. 😍😍😍 Malinowa Chmurka Składniki (25x36) Beza 4 białka (świeże,prosto z lodówki) 1 szkl. cukru kryształ 1 łyżka mąki ziemniaczanej  płatki migdałowe  Wykonanie Białka ubić,dodać cukier i dobrze miksować aż masa będzie lśniąca na sam koniec dodać mąkę. Wyłożyć na przygotowaną wcześniej blachę z papierem do pieczenia-wyłożyć masę posypać płatkami migdałowymi. Piec w rozgrzanym piekarniku najlepiej na początek rozgrzać do 180 stopni a gdy włożymy beze do piekarnika zmniejszamy temp.do 160-150 stopni. Piec ok.45min  Gotową bezę ostrożnie oddzielić od papieru. Biszkopt 4 jajka 4 łyżki mąki 1/2 szkl.cukru 1 łyżka oleju 1 łyżeczka proszku do pi...

Dzień dobry.😊 Dzisiaj coś na szybko,pyszne ciasto z wiórkami kokosowymi.😍 Ciasto z wiórkami kokosowymi  Składniki Ciasto 2 jajka 1 szkl.cukru 2 szkl.mąki 1 szkl.śmietany kwaśnej lub jogurt grecki gęsty 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie Jajka z cukrem wymieszać mikserem na białą masę,dodać śmietanę wymieszać na koniec dodać mąkę z proszkiem-można wymiksować  Gotową masę wyłożyć na blachę (u mnie 25x35) i piec ok.20-25min w 180 stopniach (aż będzie złote). Wyjąć z piekarnika  Masa kokosowa  1/2 kostki masła lub margaryny 1/2 szkl.cukru 10 łyżek wiórek kokosowych  Wykonanie Wszystkie składniki zagotować i gorące kłaść na ciasto (upieczone). Razem z kokosem piec jeszcze 10 min. Smacznego 😍   

Pierwsze w tym roku jagodzianki.😊 Jagodzianki w formie przylepców. 😉 Od lat mój niezastąpiony przepis na przepyszne domowe bułki sprawdza się. 😊😊😊 Są przepyszne. 😍😍😍😍😍😍 Jagodzianki - ok 35 sztuk Składniki 1 litr jagód 1 kg mąki 4 zółtka 1/2 litra mleka (ciepłego) 10-12 łyżek cukru 1 cukier waniliowy 1 kostka margaryny (rozpuszczona) 10 dkg drożdży 1 jajko do posmarowania Wykonanie Mleko+drożdże+cukier=rozczyn Gdy rozczyn wyrośnie dodajemy go do pozostałych składników i wyrabiamy dobrze ciasto. Gdy ciasto będzie dobrze wyrobione odstawiamy do wyrośnięcia (aż podwoi objętość). Z gotowego ciasta odrywać małe bułeczki,i nakładać łyżeczką jagody. Gotowe bułeczki posmarować jajkiem. Na wierzch możemy posypać kruszonkę lub (posypać cukrem pudrem-po upieczeniu) Piec w 180 stopniach ok 20-25 min. Kruszonka 5 łyżek mąki 2,5 łyżki masła/margaryny  5 łyżek cukru cukier waniliowy  Smacznego 😍

Nie ma to jak piękny,roznoszący się po domu zapach pysznej domowej szarlotki z  pachnącymi,polskim jabłuszkami (papierówki )🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏 Pyszne kruche,wilgotne ciasto jak u mamy😍😍😍😍😍😍😍😍 Pyszności,mniam 😋😋😋😋😋😋😋 Domowa szarlotka Składniki 40 dkg mąki 2 żółtka + 1 jajko 20 dkg margaryny 1/2 szkl.cukru 4 łyżki śmietany 18% 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka drożdży suchych lub świeżych (świeże z cukrem rozpuścić ) 3 kg jabłek (papierówki,renety) 2 galaretki cytrynowe  Wykonanie Mąkę siekać z margaryną,dodać resztę składników i zagnieść. Rada:jajka ze śmietaną połączyć w misce i dodać do mąki. Jabłka obrać,wyczyścić i zetrzeć na tarce o grubych oczkach-odsączyć i dodać galaretki. Wyłożyć na ciasto.Na wierzch jabłek ułożyć ciasto w formie kratki lub kruszonki. Piec w 180 stopniach ponad 1 godz.aż będzie rumiane. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem. Smacznego 😍

Po raz kolejny gości w moim domu 😊 Panna Cotta,w innej formie 😍 Przepis na ten przepyszny deser znajdziecie na 👇   https://kuchnialidla.pl/panna-cotta-waniliowa-z-owocami-lasu Rozpuszczamy 2 galaretki wiśniowe w 3 szkl.gorącej wody Robimy Panna Cotte Gotową masę przelewamy do formy na babkę  Chłodzimy,aż stężeje  Gdy PANNA COTTA będzie dobrze schłodzona odchylamy od formy (ostrożnie) Wlewamy do odchylonych rowków powoli galaretkę, najlepiej w kilku miejscach i na wierzch Gdy wlejemy całą galaretkę,wkładamy formę do lodówki na kilka godzin  Gdy będzie już gotowa odchylamy od formy i kładziemy na talerz  Rada:odchylamy palcami,delikatnie,ruszmy formą aby dobrze wyszło 😉 Smacznego 😍

Torty...🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 Jedno z ulubionych słodkości jakie uwielbiam robić 😍 A z owocami i ze śmietaną po prostu-Pyszności 😍 Chciałam się z Wami podzielić tym przepysznym i prostym przepisem 😉 Torty owocowy  Składniki na tortownice 21 cm Biszkopt z 6 jajek Śmietana 750 ml 30% -ubić 3 fixy Ulubiony dżem,powidła  Maliny  Na dekorację  Maliny,czarna i czerwona porzeczka,wiśnie  Wykonanie Upiecz biszkopt,przekrój na 3-4 części,spód posmaruj ulubionym dżemem i odrobiną śmietany. Przykryj biszkoptem,nałóż śmietanę i maliny.Przykryj Biszkoptem i ponownie krem i maliny. Tort obłóż śmietaną na wierzchu i boki. Udekoruj owocami  Smacznego 😍