Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z czerwiec, 2018

Pyszne Ciacho na mecz ;)

Dziś coś dla kibiców Piłki Nożnej⚽ Słodka przekąska idealna do emocjonujących wydarzeń sportowych ⚽⚽⚽⚽⚽ Pyszne kruche ciasteczka Polskiej Reprezentacji Piłki Nożnej oraz ciasto Patriotyczne ⚽⚽⚽⚽ Kruche ciateczka Składniki Mąka 500g Margaryna 250g Cukier puder 120g Żółtka 3szt Białko do wykonczenia Cukier gdy robimy bez lukru Wykonanie Z podanych składników sporządzić ciasto kruche.Schłodzić,z ciasta formować ciasteczka  za pomocą foremek. Piec w 180 stopniach,do zarumienienia. Ciasto Biało-Czerwone Forma keksowa  Biszkopt 3 jajka 3 łyżki cukru 3 łyżki mąki 1 łyżka mżki ziemniaczanej  1 łyżeczka proszku do pieczenia czerwony barwniki (najlepiej w żelu) Wykonanie Białka ubić na sztywno,dodać cukier,następnie żółtka i miksować krótko. Następnie dodać barwnik wymieszać,na koniec dodać mąkę z proszkiem do pieczenia. Piec 30 min do suchego patyczka,w 180 stopniach. Krem 1 śmietana 30% 330ml 1 serek homogen...

Ciasto Szpinakowe z musem truskawkowym :)

Przepyszne Ciasto Szpinakowe,polecam dla tych co uwielbiają szpinak jak i również dla tych co mają obawy przed spróbowaniem. Szpinak nie tylko jest pyszny w cieście ale również do sałatki jak i do mięs. A to ciasto z dodatkiem musu z pysznych polskich truskawek i delikatnej śmietany rozpływa się w ustach. Polecam. Ciasto SZPINAKOWE z musem truskawkowym.😍 Składniki Biszkopt na tortownice 21 cm 6 jajek 1/2 szkl.cukru 1 szkl.mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju 1/2 paczki mrożonego szpinaku-odsączyć  Wykonanie Białka oddzielić od żółtek,ubić na sztywną piane.Dodać cukier-ubijać,następnie żółtka-krótko miksować. Po połączeniu żółtek dodać szpinak(odsączony) i delikatnie i krótko miksować. Na sam koniec dodać mąkę z proszkiem do pieczenia oraz olej wymieszać drewnianą łyżka. Piec w 180 stopniach ok 40 min do suchego patyczka. Mus 1 kg truskawek 2 galaretki truskawkowe 1 szkl wody Wykonanie Truskawki umyć,oczyścić i zblend...

Coś na Słono :)

Dzień Dobry 😊 Dziś wyjątkowo nie słodko 😱 ale również pysznie.😋 Dziś przepyszne Bułeczki z masłem czosnkowym .😍 Polecam zrobić na śniadanie są przepyszne,a ich zapach roznosi się po całym domu . Bułeczki z masłem czosnkowym 😍 Składniki  450 g mąki 20 g cukru 1 opakowanie drożdży suchych  1 łyżeczka soli 260 g ciepłego mleka 60 g miękkiego masła Masło czosnkowe 30 g miękkiego masła 5 ząbków czosnku  3 łyżki posiekanej natki pietruszki lub koper sól  Dodatkowo 1 jajo do posmarowania  Wykonanie Wszystkie składniki połączyć (można zrobić za pomocą robota).Gdy ciasto będzie wolne dodać mąkę ok.1/2 szkl. Wyrobione ciasto przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 1 godz. Gdy ciasto jest gotowe,formować małe bułeczki-odstawić na 15min pod przykryciem. Po tym czasie,bułeczki nacinamy i kładziemy wcześniej przygotowane masło,na koniec smarujemy jajkiem. Piec 25-30 min w temp.180 stopni. Smacznego 😍

Drożdżówki z truskawkami

Każdy z Nas lubi świeżutkie,pyszne,ciepłe,pachnące w całym domu drożdżówki,a do tego z połączeniem truskawek czy jagód-obłęd.😍 Ja postawiłam tym razem na truskawki😍 Drożdżówki  Składniki  400 g mąki 25 g drożdży świeżych 3 łyżki cukru  1 łyżeczka cukru waniliowego  200 ml ciepłego mleka 45 g masła roztopione 1 jajko 1 żółtko szczypta soli białko z pozostałego jajka,mleko 2 łyżki do posmarowania truskawki Kruszonka 5 łyżek mąki 2,5 łyżki masła/margaryny 4 łyżki cukru cukier waniliowy  Wykonanie Rozczyn-ciepłe mleko+drożdże+cukier-wymieszać,przykryć na 15-20min. Pozostałe składniki połączyć i dodać rozczyn.Dobrze wyrobić. Gdy ciasto będzie dobrze wyrobione,przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 1godz. Gdy ciasto będzie gotowe cielimy je na równe części.Formujemy,spłaszczamy,smarujemy białkiem,układamy truskawki.Na koniec kruszonka. Pieczemy 25-30 min 180 stopni. Smacznego 😍

Panna cotta,Biszkopciki z owocami.

Panna Cotta-przyznam się szczerzę że nie bardzo przepadałam za tym deserem.Ale gdy go zrobiłam z połączeniem z musem truskawkowym był przepyszny. Przepis na najlepszą Panna Cotta znajdziecie na 👇 https://kuchnialidla.pl/panna-cotta-waniliowa-z-owocami-lasu Biszkopciki z Owocami. Składniki na 8 porcji 5 jajek szczypta soli  5 łyżek cukru 5 łyżek mąki Wykonanie Białka ubić na sztywną pianę z odrobiną soli,dodać żółtka. Następnie dodać mąkę i wymieszać drewnianą łyżką. Na blaszce wyłożonej pergaminem,wylewać 3-4 łyżki ciasta,tworząc koła. Piec 10-15 min temp.180-200-nagrzany piekarnik. Dodatkowo  Śmietana 30%-ubić owoce Smacznego 😍