Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z kwiecień, 2018

Ptasie mleczko

Hej,hej 😊 Czy jest tu osoba która nie lubi ptasiego mleczka?😉 Ja je uwielbiam.😍 A domowe jeszcze lepsze 😋 a do tego w tak piękną pogodę to idealna okazja aby skosztować coś tak pysznego. 😍 Może szybkie ciasto przed weekendem? Nawet nie musimy włączać piekarnika.😋😊 Ptasie Mleczko Składniki: 1 galaretka cytrynowa 1 galaretka wiśniowa lub truskawkowa 1 galaretka agrestowa 3 śmietanki 300ml 30% Na spód można upiec swój biszkopt ja zrobiłam z 4 jajek,ale można zastąpić go herbatnikami lub gotowymi okrągłymi lub podłużnymi biszkoptami. Wykonanie: Forma 24x28cm. Spód-biszkopt lub biszkopciki  Galaretki rozpuścić każdą z osobna w 200ml gorącej wody-wystudzić. Śmietanę ubić każdą z osobna. Do ubitej śmietany wlewamy cienkim strumykiem galaretę-miksujemy aż się połączy. Na biszkopt kładziemy na początek żółtą masę poczekajmy żeby troszkę stężała,następnie czerwoną a na koniec zieloną. SMACZNEGO 👄

Białka-Keks z białek

Dzień dobry 😉 Dzisiaj coś o Białkach. Na pewno nie raz zostało wam sporo białek gdy przygotowujecie ciasto lub masę z samych żółtek. Każdy zastanawia się co z nimi zrobić?Może dodam do następnego ciasta,albo dorzucę do jajecznicy?A może beza? Białka można oczywiście włożyć do lodówki w szczelnie zamkniętym słoiku,mogą wytrzymać kilka tygodni możemy wyczytać w różnych artykułach lecz ja proponuje wykorzystać je jak najszybciej lub umieścić jej w zamrażalniku wtedy wytrzymają dłużej-miesiąc i zachowają swoją świeżość.. Na słoiku/pudełeczku plastikowym warto zapisać, ile białek jest w środku. Ja chciałabym zaproponować wam Ciasto z białek bardzo szybkie a mianowicie 😊 Keks z Białek Składniki  1 margaryna 1 szkl.cukru 1 1/2 szkl.mąki 1/2 szkl.maku suchego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szkl.bakali 1 szkl.białek lub więcej  Wykonanie Mąkę,cukier,mak,proszek do pieczenia i bakalie łączymy wszystko razem.Margarynę rozpuszczamy i c...